Escena de la película Sabrina, de Billy Wilder:
El chef va pasando revista a los soufflés que han cocinado los alumnos.
Bajo. Blando. Duro. Muy bajo. Demasiado alto. Bien. Comme ci, comme ça...Demasiado duro. Superbe! mi querido Barón...Cuando mira el soufflé de Sabrina, murmura despectivamente: está crudo...
-No sé qué ha ocurrido...dice Sabrina desolada.
-Yo le explicaré lo que le ha ocurrido. Sencillamente se olvidó de encender el horno.-Le explica el Barón (es compañero de Sabrina en el cursillo de cocina).
-Hace tiempo que vengo observándola, señorita. No presta atención a las clases; su imaginación vuela muy lejos. Está usted enamorada y me atrevería a decir más: es usted desgraciada en amores.
-¿Se nota?-contesta Sabrina.
-Pues claro está. Una mujer afortunada en amores quema el soufflé. Pero una mujer desgraciada en amores no se acuerda nunca de encender el horno...Lo adivino, ¿verdad?-responde el Barón.
No sé si es porque ya estamos en primavera, pero tengo unas enormes ganas de quemar soufflés!
El chef va pasando revista a los soufflés que han cocinado los alumnos.
Bajo. Blando. Duro. Muy bajo. Demasiado alto. Bien. Comme ci, comme ça...Demasiado duro. Superbe! mi querido Barón...Cuando mira el soufflé de Sabrina, murmura despectivamente: está crudo...
-No sé qué ha ocurrido...dice Sabrina desolada.
-Yo le explicaré lo que le ha ocurrido. Sencillamente se olvidó de encender el horno.-Le explica el Barón (es compañero de Sabrina en el cursillo de cocina).
-Hace tiempo que vengo observándola, señorita. No presta atención a las clases; su imaginación vuela muy lejos. Está usted enamorada y me atrevería a decir más: es usted desgraciada en amores.
-¿Se nota?-contesta Sabrina.
-Pues claro está. Una mujer afortunada en amores quema el soufflé. Pero una mujer desgraciada en amores no se acuerda nunca de encender el horno...Lo adivino, ¿verdad?-responde el Barón.
No sé si es porque ya estamos en primavera, pero tengo unas enormes ganas de quemar soufflés!
10 comentarios:
Quina escena! M'ha semblat sentir aquella veu masculina en blanc i negre, de pel·lícula clàssica. La primavera ja ha arribat, amb el daltabaix neurohormonal i les orenetes fugaces que venten la mar i pessiguen margarides color d'ou ferrat. Vinga, a cremar soufflés tothom! I tu la primera, emily cinèfily!
Tu ja en cremes, Silenci! :P
Les orenetes ja les vaig veure diumenge. Tornàven a fregar el canal amb les aletes...
Deliciosa seqüència. A cremar, a cremar soufflés!
Avui dino soufflé...me'l fan jeje
I el Bruquet? Li queden crus o els crema?
M'agrada molt aquesta peli.
Emily, hace años que no veo esta película, me han entrado unas ganas enormes de verla después de leer este post, ah, y también ganas de quemar souflées!! :D
Paseante, a Bruc li queden crus, i no es per manca de novietes, pobret...
La peli és boníssima.
Desconvencida, hay que tenerla esta peli. Y a quemar soufflés, querida!
Ara que ho dius l áltre dia s´em van cremar els macarrons que vaig posar a gratinar...serveix?
Vinga posa una recepta de soufflé...i per provar-ho que no quedi..
MK; sí que val, la qüestió és engegar el forn.
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